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Primitivo grappa

276 kr 372 kr
Yksikk√∂hinta  kohti 

Grappa Capuzzimati is undoubtedly a spearhead of the inimitable production of the distillate. Born from the distillation of the pomace of the precious native vine "Primitivo". This grappa brings with it the robustness of the great wine embellished by the aromas captured by our French oak barrels during the rest of one year. That inimitable engaging olfactory bouquet, typical of grappa, is obtained thanks to direct fire distillation and the wisdom of our Master Distillers. A grappa for true connoisseurs with vigorous flavors.

Variety of grapes: Primitive

Production area: Puglia

Harvest period: First ten days of September

Vinification technique: Distillation of 100% Primitivo Pugliese grape pomace only.

Alcoholic degree: Alcohol done 43%

Refinement: 12 months in French oak barrels

Service temperature:¬†18 ¬į C

Pairings: To accompany desserts or to be savored alone and in meditation

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Cosa dicono i nostri clienti

Ho acquistato il Primitivo di Manduria Don Cataldo e sono rimasto estasiato! Colore intenso, profumo avvolgente e un gusto che scalda il cuore. Un vino che racconta la passione e la tradizione del Salento. Consigliatissimo!

La Malvasia Bianca Salento IGP è stata una vera scoperta! Fresca, fruttata e perfetta per le serate estive. Ha accompagnato splendidamente il mio aperitivo a base di pesce. Non vedo l'ora di assaggiare gli altri vini dell'offerta!

Il Negroamaro Rosso Salento IGP è un vino che non ti lascia indifferente. Intenso, ricco e con un retrogusto persistente. L'ho abbinato a un arrosto di carne e l'accoppiata è stata vincente. Bravi!

Il Vino Jade Verdeca IGT Salento è un bianco che non ti aspetti. Profumi esotici, freschezza e una struttura che ti conquista sorso dopo sorso. L'ho abbinato a un risotto ai frutti di mare e l'esperienza è stata sublime.

Aperitivo con amici? Il Malvasia bianco IGP Salento è la scelta vincente. Profumo invitante e gusto che non delude mai.

Ho scoperto il Salice Salentino DOP in una cena importante e ne sono rimasto affascinato. Intenso e avvolgente, un vino che fa la differenza.

Dolce ma non troppo, il Primitivo Salento IGP è il compagno ideale per concludere una cena in bellezza. Un vino che sa sorprendere.

Il Primitivo di Manduria GALLICA DOP è un vino che parla direttamente al cuore. Ricco, complesso e assolutamente memorabile.

Un calice di Don Cataldo è come un viaggio nei sapori autentici del Salento. Ogni sorso rivela note fruttate e una struttura robusta che incanta il palato, lasciando un'impressione duratura. Un vino elegante e raffinato, perfetto per accompagnare cene speciali e momenti di puro piacere enogastronomico.