{"title":"Rosé","description":"","products":[{"product_id":"rosato-igp-salento-12-bottiglie","title":"Rosato IGP Salento - Linea I Classici","description":"Ein IGP-Wein aus dem Salento mit leuchtend rosafarbener Farbe, der sich durch blumige und fruchtige Aromen auszeichnet, die besonders angenehm am Gaumen sind, mit einer ausgewogenen Struktur, in Stahlsilos gereift, um die Frische zu gewährleisten, die diesen Wein auszeichnet. Hervorragend in Kombination mit weißem Fleisch und warmen Gerichten.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Negroamaro, Malvasia Nera\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAlter der Rebstöcke:\u003c\/strong\u003e 20\/30\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Einmaischung in Stahlsilos, mit Kontrolle der Gärungstemperatur.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,50 % Vol.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e In Stahltanks bis zur Flaschenabfüllung\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e Am besten bei einer Temperatur von 10-12° C servieren.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag:\u003c\/strong\u003e Ideal zu Vorspeisen, ersten Gängen und Suppen mit weißem Fleisch oder Fisch.","brand":"cantine capuzzimati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41127848214715,"sku":"","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/2192\/0443\/products\/5_bd03d85c-6168-4615-b441-9cf343b7cae1.png?v=1665962554"},{"product_id":"bag-in-box-vino-igp","title":"BAG IN BOX VINO IGP","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ell Bag-in-box di Cantine Capuzzi di vino IGP ti permette di gustare alcuni dei nostri migliori vini certificati.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScegli il formato tra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eBianco IGP Salento 12% :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBianco Salentino IGP dal colore paglierino chiaro, dotato di profumo delicato, gradevole, fruttato, perfettamente armonico tra freschezza e sapidità; affinato in tini di acciaio, perfetto per piatti a base di crostacei e pesce\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"heading.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"1f6b05d\" class=\"elementor-element elementor-element-1f6b05d elementor-widget elementor-widget-heading\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eRosato \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIGP Salento 12% :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVino salento IGP dal colore rosa acceso, caratterizzato dai profumi floreali e fruttati particolarmente piacevoli al gusto, con struttura ben equlibrata, affinato in silos di acciaio per garantire la freschezza di cui è caratterizzato questo vino. Esaltato in abbinamento a preparazioni a base di carni bianche e piatti caldi.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePrimitivo IGP Salento 13,5% :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVino Primitivo IGP Salento dal colore rosso intenso con unghia tendente all’aranciato, dotato di gran corpo e struttura piacevole per cene importanti, grazie ai suoi tannini morbidi grazie all’effetto degli alcoli, affinato in silos. Primitivo Rosso Salento perfetto per essere abbinato con carni rosse, selvaggina, arrositi e piatti dotati di buona struttura.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNegramaro IGP Salento 13,5% :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNegroamaro rosso Salento IGP dal colore rosso e dai riflessi violacei, dotato di un elegante bouquet caratterizzato da sentori floreali. Il gusto armoico equilibrando alla perfezione le durezze e le morbidezze del vino; affinato in tini d’acciaio, perfetto per abbinamenti con primi piatti e pietanze a base di carne\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSPEDIZIONE \u0026amp; CONSEGNA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl tempo necessario a far pervenire al domicilio del cliente i prodotti acquistati è di \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e48\/72 ore dalla conferma dell’avvenuto pagamento\u003c\/strong\u003e, salvo momentanee indisponibilità.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"cantine capuzzimati","offers":[{"title":"3 lt \/ Primitivo IGP Salento 13.5%","offer_id":42398153638075,"sku":"","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 lt \/ Negramaro IGP Salento 13.5%","offer_id":42398153736379,"sku":"","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 lt \/ Bianco IGP Salento 12%","offer_id":42398153670843,"sku":"","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 lt \/ Rosato IGP Salento 12%","offer_id":42398153703611,"sku":"","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/2192\/0443\/files\/e6c844e8-d1ef-4e20-a271-dc35cdc8887d.jpg?v=1778746902"},{"product_id":"alba-rosato-di-negramaro-salento-igp","title":"Alba : Rosato di Negramaro Salento IGP","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group w-full text-gray-800 dark:text-gray-100 border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 bg-gray-50 dark:bg-[#444654] sm:AIPRM__conversation__response\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex p-4 gap-4 text-base md:gap-6 md:max-w-2xl lg:max-w-[38rem] xl:max-w-3xl md:py-6 lg:px-0 m-auto\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex items-start overflow-x-auto whitespace-pre-wrap break-words flex-col gap-4\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark AIPRM__conversation__response\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlba Rosato di Negroamaro Salento IGP ist ein Wein mit einer leuchtend rosa Farbe, der mit ausgewogenen Geschmacks- und Geruchseigenschaften fasziniert. In der Nase sind fruchtige Noten von Erdbeere und Kirsche wahrnehmbar, während er am Gaumen frisch und fruchtig mit einem trockenen und sauberen Abgang ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Wein eignet sich ideal als Begleitung zu Vorspeisen, leichten Gerichten oder köstlichen Zubereitungen. Zum Beispiel passt er perfekt zu Meeresfrüchtesalaten, Fleisch- oder Fischcarpaccio, Meeresfrüchterisotto und Fischgerichten. Außerdem ist er perfekt für einen Aperitif oder ein gemeinsames Abendessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Negroamaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAlter der Weinberge:\u003c\/strong\u003e 15\/20 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifizierungstechnik:\u003c\/strong\u003e Nach dem Pressen wird der Most abgelassen und auf eine Temperatur von 8-10 °C abgekühlt, um die statische Klärung zu ermöglichen. Der klare Most wird dann mit ausgewählten Hefen zur alkoholischen Gärung angeregt. Die Gärungstemperatur liegt zwischen 14 °C und 16 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e Edelstahl für vier Monate und zwei Monate in der Flasche\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e Empfohlen bei 8-12 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eKombinationen:\u003c\/strong\u003e Pappardelle mit Scampi, Tortelli mit Butter und Salbei, Vitello Tonnato, Karotten-Blumenkohl-Creme, Auberginentortelli, Fischpäckchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eWie alle unsere Produkte wird auch Alba Rosato di Negroamaro Salento IGP direkt im Weingut abgefüllt, um maximale Frische und Qualität zu gewährleisten. Zögern Sie nicht, diesen ausgezeichneten Wein aus Salento zu probieren und alle seine Geheimnisse zu entdecken!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex justify-between lg:block\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-gray-400 flex self-end lg:self-center justify-center mt-2 gap-2 md:gap-3 lg:gap-1 lg:absolute lg:top-0 lg:translate-x-full lg:right-0 lg:mt-0 lg:pl-2 visible\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbutton class=\"flex ml-auto gap-2 rounded-md p-1 hover:bg-gray-100 hover:text-gray-700 dark:text-gray-400 dark:hover:bg-gray-700 dark:hover:text-gray-200 disabled:dark:hover:text-gray-400\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003csvg stroke=\"currentColor\" fill=\"none\" stroke-width=\"2\" viewBox=\"0 0 24 24\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" class=\"h-4 w-4\" height=\"1em\" width=\"1em\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cpath d=\"M16 4h2a2 2 0 0 1 2 2v14a2 2 0 0 1-2 2H6a2 2 0 0 1-2-2V6a2 2 0 0 1 2-2h2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003crect x=\"8\" y=\"2\" width=\"8\" height=\"4\" rx=\"1\" ry=\"1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/rect\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/button\u003e\n\u003cdiv class=\"flex gap-1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"cantine capuzzimati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46465068466512,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/2192\/0443\/products\/9.png?v=1680632130"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/2192\/0443\/collections\/5.png?v=1665965663","url":"https:\/\/cantinecapuzzimati.com\/de-de\/collections\/rosato\/vini-pugliesi.oembed","provider":"Cantine Capuzzimati","version":"1.0","type":"link"}