Primitivo Rosso IGP Salento - Linea I Classici

Primitivo Rosso IGP Salento - Linea I Classici

€6,00
    DESCRIZIONE

    Vino Primitivo IGP Salento dal colore rosso intenso con unghia tendente all’aranciato, dotato di gran corpo e struttura piacevole per cene importanti, grazie ai suoi tannini morbidi grazie all’effetto degli alcoli, affinato in silos. Primitivo Rosso Salento perfetto per essere abbinato con carni rosse, selvaggina, arrositi e piatti dotati di buona struttura.

     

    Varietà delle uve: Primitivo

    Zona di produzione: Salento

    Tipo di terreno: Medio impasto calcare-argilloso

    Sistema di allevamento: Spalliera bassa alberello pugliese

    Densità piante per Ha: 5000/7000

    Resa media di uva/Ha: 80/90

    Età dei vigneti: 45/55

    Periodo di vendemmia: Prima decade di settembre

    Tecnica di vinificazione: Macerazione in silos d’acciaio, con controllo della temperatura di fermentazione.

    Grado alcolico: Alcole svolto 13,50 % Vol.

    Affinamento: In serbatoio d’acciaio fino all’imbottigliamento

    Temperatura di servizio: Consigliabile servire alla temperatura di 18-22° C

    Abbinamenti: Ottimo con arrosti, brasati, selvaggina, carni rosse, formaggi stagionati e frutta secca

    PESO 14.400 kg
    VARIETÀ

    Primitivo

    ZONA DI PRODUZIONE

    Salento

    PROFILO SENSORIALE

    Secco

    ALCOL (VOL. %)

    13,5 %

    FORMATO

    Spedizione e Consegna

    La merce viaggia tramite corriere MAIL BOXES, UPS, SDA, FEDEX, TNT, SOGETRAS, DHL, STUCCI TRASPORTI e EBC, con consegna in tutti i comuni e località italiane, isole comprese.

    Il costo di spedizione viene calcolato e varia in base al peso (kg) della merce da spedire, consultabile nella pagina informazioni spedizione.

    Il tempo necessario a far pervenire al domicilio del cliente i prodotti acquistati è di 48/72 ore dalla conferma dell’avvenuto pagamento, salvo momentanee indisponibilità.

    AlphaPixelTagIncluded 272429056187,272074703035,271135637691,